Статьи

В ходе эксперимента с участием 104 пожилых людей специалисты выясняли, как рацион питания влияет на состояние их головного мозга. Добровольцы прошли через когнитивно-психологические тесты и сдали анализ крови, по которому видно рацион их питания.

Витамин Е предотвращает развитие мышечной атрофии, доказали ученые из Университета здравоохранения Джорджии. Раскрыт механизм воздействия витамина на мышцы.

Дети, страдающие ожирением и имеющие низкий уровень витамина D в организме, подвержены риску заболеть диабетом 2-го типа, показывает исследование ученых из Техасского университета Юго-западного медицинского центра в Далласе.

Индийские ученые установили зависимость между дефицитом витамина С в рационе человека и развитием у него катаракты (заболевания глаз, которое может привести к слепоте).

Употребление витамина В помогает уменьшить стресс, связанный с работой, показали результаты исследования австралийских ученых из Суинбёрнского университета технологий.